Pour qu'une activité physique soit efficace, il suffit de la pratiquer au moment adéquat.
Température, pression artérielle, vigilance... En permanence, nous sommes soumis aux variations de nos rythmes biologiques. Pour en tirer le meilleur parti, une science est née, la chronobiologie. Ses applications dans le domaine de la nutrition nous aident à mincir. Dans le sport aussi, la chrono peut nous apprendre des choses. Car si nos cellules excellent à stocker les graisses, elles savent aussi les libérer. Pour les éliminer, c'est à nous de mettre en branle la machine qui les brûlera, nos muscles.

Il n'y a pas de secret, il faut se remuer.
Mais pas n'importe comment ni à n'importe quelle heure ! Par exemple, mieux vaut éviter de s'agiter après le déjeuner, quand l'organisme est occupé d'abord et avant tout à digérer. Non seulement l'exercice sera pénible parce qu'il contrariera les processus de digestion, mais en plus il sera peu rentable puisque c'est la période où l'insuline donne aux cellules l'ordre de stocker, bloquant de ce fait les portes de sortie des graisses.

Pour bouger, il faut donc choisir les heures où les substances qui favorisent le déstockage des graisses sont au top.
D'après le Pr Jean-Robert Rapin, de l'université de Dijon, ces moments coïncident avec les pics de cortisol, l'hormone qui stimule l'activité.